Resep Es Krim Homemade Mudah, Cuma Butuh 3 Bahan!


:

Es krim merupakan salah satu makanan yang disebut sebagai dessert alias makanan penutup. Namun, makanan dengan sensasi dingin yang lembut satu ini juga sering disajikan sebagai cemilan ketika hari tengah panas.

Sensasi dingin yang menyegarkan, dipadukan dengan legitnya gula dan susu, nendang banget di lidah. Tak heran, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa suka banget akan santapan yang satu ini.

Nah, pernahkah kamu terpikir untuk membuat sendiri es krim di rumah?

Jika pernah, resep es krim rasa coklat yang mudah dibuat ini bisa kamu coba dirumah. Bahan-bahan yang diperlukan pun bisa kamu dapatkan di toko kelontong atau minimarket terdekat. Yuk, coba!

es krim
via finedininglovers.com

Bahan-bahan

500 ml susu cair

1 kaleng susu kental manis

1 sendok makan SP/tbm


2 sendok bubuk coklat

Gula pasir secukupnya

Choco chip secukupnya

mix
via impossiblehouse.com

Cara membuat

  1. Dinginkan susu cair dalam frezeer hingga sangat dingin namun tidak beku.
  2. Tim SP menggunakan panci atau magic com hingga meleleh dan dinginkan di suhu ruang.
  3. Aduk susu kental manis dan SP selama 10 menit menggunakan mixer hingga mengembang.
  4. Tambahkan 2 sendok bubuk coklat kedalam adonan yang telah mengembang. Mixer hingga merata
  5. Jika menyukai es krim dengan rasa manis yang kuat, kamu bisa menambahkan gula pasir sesuai selera kedalam adonan.
  6. Masukkan susu cair yang telah didinginkan dalam freezer. Mixer hingga mengembang dan tercampur rata atau kurang lebih 15 menit
  7. Masukkan chocochip kedalam adonan dan aduk menggunakan spatula
  8. Pindahkan adonan ke dalam wadah kotak dan tutup rapat
  9. Masukkan ke freezer dan diamkan selama kurang lebih 8 jam
  10. Setelah 8 jam, es krim coklat lembut siap dinikmati.

Tak hanya rasa coklat, kamu juga bisa membuat es krim rasa buah dengan resep ini. Caranya cukup dengan mengganti bubuk coklat dengan perasa buah-buahan. Simple, kan?

Ternyata membuat es krim gampang banget kan? Kamu bisa menyajikannya sebagai suguhan untuk tamu yang berkunjung, ataupun menikmatinya ketika hari tengah terik. Pasti seger banget, deh! Selamat mencoba!

Komentar:

Komentar